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segunda-feira, 4 de abril de 2011

Broccolino - o autêntico italiano em terra porteña


Em 2007 conheci esse pedacinho da Itália em Buenos Aires. Foi dica de uma amiga que morou por lá. Um restaurante que sempre foi frequentado basicamente por porteños, onde muita gente se encontra. Hoje já se vê muitos brasileiros e turistas de outras nacionalidades no Broccolino, o que nem sempre é tão bom...Espero que nunca deixem que isso interfira na qualidade dos pratos, na identidade ítalo-portenha do lugar.
Desde 2007 não consigo passar um ano sequer sem ir quantas vezes puder ao Broccolino. Adoro, já me sinto em casa!
Os pratos são italianos, com influência argentina, claro! Os preços são honestíssimos, sempre foram, e para moedas mais fortes é até bem barato, longe de ser aquele restaurante "engana turista" que cobra os olhos da cara da turistada.
Os pãezinhos que servem antes da refeição(o couvert) são maravilhosos, quentinhos, merecem um comentário especial. Não cobram o couvert nem cubiertos. Mas não esqueça de dar a propina(gorjeta) ao pagar a conta(os 10% para o garçon, ou mozo como se diz lá).
A carta de vinhos é ótima, com precinhos bem camaradas até para os melhores rótulos. Obviamente a carta é de vinhos argentinos, mas as opções são diversas.
Fica no centro, então é meio barulhento.
O atendimento é bom e alto astral, pra quem curte algo mais informal é muy amable! Tudo a ver com o ambiente simples, que não é sofisticado, mas é aconchegante, como uma cantina italiana deve ser.
Estive lá novamente há alguns dias e estão reformando uma parte do lugar. Bacana isso, é preciso dar um up na casa sempre, pra coisa não se perder ou decair.

Confiram o site : http://www.broccolino.com.ar/
E não deixem de ir até lá quando estiverem em Buneos Aires, a comida e bebida valem a pena.
Endereço: Esmeralda 776 - Ciudad de Buenos Aires
Tel: 4322-9848/7754



Posto aqui para vocês algumas fotos, ao longo desses anos frequentando o mi querido Brocco.


A primeira vez a gente nunca esquece....
Celebração!
Amigos...
Berenjenas alla parmesana - imperdíveis!
Tagliatelle com Salsa Tony.
Agnolotti Al Champignon - divino!
Copa Tiziana.
E mais amigos...
Lomo Al Champignon con Puré.
Ravioles com salasa Alfredo.
Sorrentinos Al Champignon.
Flan casero.
Os pães do couvert, só com azeite de oliva...hummm!
Copa Broccolino.
Burrata com prosciutto di parma e rúcula - imperdível também!
Saltimboca alla Romana - Medallones de Lomo con Jamón y Salvia con salsa de vino blanco.

Deu fome? Agora é só dar um "pulinho" lá! ;)
É logo ali!

Um comentário:

Lapolli disse...

Sempre que vou a BBAA não deixo de ir ao Broccolino. Excelente! Preços super camaradas e atendimento bastante solícito da equipe.

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