Natal com simples e encantadoras ideias + presentinho do Blog

Quem acompanha o blog sabe que sou muito fã da Martha Stewart e que amoooo o Natal. Simplesmente admiro e adoro tudo que ela produz.
Chegando o Natal, adivinhem quem está no topo da minha lista de pesquisas para inspirar a decor aqui de casa? Ela, a grande e única Martha Stewart!

Se vocês pesquisarem, vão ver que ela cria vários ambientes fabulosos e cheios de glamour, mas o que mais curto mesmo é que ela ensina muita coisa que qualquer mortal que tenha boa vontade pode fazer, mesmo com o orçamento apertado. Ou seja, não há desculpa pra não decorar a casa, o seu cantinho, para curtir a época mais doce e amorosa do ano.

Separei umas imagens com essas tais "simples" e lindas ideias. Todas possíveis de fazer em casa, inclusive reaproveitando materiais e objetos que provavelmente iriam para o lixo ou ficariam mofando, esquecidas num fundo de armário.
Confiram a doce beleza da decoração natalina simples, praticável e elegante.

 Guirlandas de diversos tipos, feitas com os mais inusitados materiais... Todas lindas!

 As escadas não podem ficar de fora e com um pouco de criatividade fica fácil decorá-las. 

 Sem verba para novas bolas de Natal? Ok. Sem problemas. Tente, invente e faça "bolas" diferentes. ;) Vale usar botões, fitas e até pipoca e forminhas de biscoito com fotos da família!

Essa achei muito bacana para o escritório...

Guardem sempre os cartões de Natal. Decoração bacana e grátis! Seja em casa ou no trabalho, vale montar um cantinho com cartões dos amigos e familiares. Simples, carinhoso e fofo.

E é aclaro, a diva dos encontros não pode deixar de ser decorada com esmero e carinho. A mesa pode ficar fabulosa com pouco e encantar os convidados.

Viram que bacana? Gostaram? Comentem. 

Como é Natal, deixo um presentinho meu e da Martha para vocês: 

lindos crafts de Natal para salvar, imprimir e usar.

Desde já um Natal de saúde e lindezas para todos!

Pavê Simplex!

Receitinha super simples, daquelas delicosas que nos remetem à infância e lembram a vovó, a mamãe...Gostinho de saudades!

Ingredientes:
125 g de manteiga 
500g de bolacha tipo MARIA 
150g de chocolate em pó 
leite com 1 colherinha de baunilha em pó
3 ovos 
4 colheres de sopa de açúcar 
chocolate ralado(que tal usar as sobras de chocolates da Páscoa ou Natal?)
Modo de Preparo:
Bata o chocolate com a manteiga, adicionando as gemas até que a mistura fique homogênea. Em outra tigela, bata as claras em neve até atingir o ponto e acrescente o açúcar. Mistura-se tudo: as claras com açúcar e a mistura do chocolate. Em um prato fundo, coloque o leite frio com baunilha para fazer uma imersão com as bolachas, tomando cuidado para que não fiquem muito molhadas e desmanchem. 

Em um pirex, coloca-se, primeiro, uma camada das bolachas ao leite e depois o creme com o chocolate. Repetir uma de bolacha e uma de creme, até terminar. Coloque por cima o chocolate ralado.
Leve à geladeira para adquirir consistência. 

Sirva bem gelado!!!


Facílimo, gostoso e simplex! ;)


Fica bacana montar porções individuais também. Veja a foto:



Dica da Janita: se quiser variar a receita, substitua a bolacha de chocolate por bolacha Maria normal(de leite), o chocolate em pó por leite em pó e o chocolate ralado escuro por branco. Fica a versão "white" do pavê! ;)


Harmonização: sirva com um espumante moscatel, sugiro o Ponto Nero.

Compota de Casca de Laranja

Ingredientes:

· 12 laranjas descascadas finamente (para obter 300 g de casca)
· 300 g de açúcar
· 1 xícara (chá) de suco de laranja

Modo de preparo:

Numa vasilha com bastante água, deixe as cascas de molho até o dia seguinte. Troque a água várias vezes. Numa panela, leve ao fogo as cascas e cozinhe por uma hora ou até as cascas começarem a amaciar. Escorra. Deixe as cascas na panela e junte o açúcar e o suco de laranja. Leve ao fogo novamente e cozinhe, mexendo às vezes, até chegar ao ponto de pérola (o fio fica um pouco resistente com uma gota na ponta). Retire do fogo, deixe esfriar e coloque numa compoteira.

Dicas da Janita: Sirva com uma bola de sorvete de creme. Pode ser utilizado para enfeite de outros doces também.Fica belíssimo e gostoso usar para enfeitar um filé de carne bovina, de frango ou pato!

CONHEÇA MAIS SOBRE A LARANJA E SEUS BENEFÍCIOS PARA A SAÚDE

A laranja veio sendo alvo de muitas pesquisas em laboratório e sofreu modificações genéticas, ganhando novas variedades, como a laranja-da-bahia (também conhecida como laranja-de-umbigo), tipicamente brasileira.

Nutricionalmente, a laranja é uma excelente fonte de potássio, essencial para a boa formação do sangue e dos músculos, e rica em betacaroteno, que previne o câncer e o infarto.

A membrana branca que recobre a laranja contém muitas fibras e ajuda a combater o colesterol. Isso sem falar da substância que mais lhe dá fama: a vitamina C.

Encontrada em feiras e mercados o ano todo, ela pode entrar em pratos doces, salgados, virar suco, compota ou pudim.

As variedades mais facilmente encontradas são:
Laranja lima (ou serra d'água): leve, pouco ácida e doce. Também ajuda o corpo a fazer a digestão.
Laranja-pêra: assim como as variedades valência, seletas e natais são chamadas de laranja de suco. Ácida, combina bastante com pratos salgados pois atenua a pimenta e serve para balancear alimentos gordurosos.
Laranja kinkan: Pequena e azeda, é mais usada em doces, compotas e geléias, em que se aproveitam tanto as polpas quanto a casca. Cada 5 kinkans equivalem a uma laranja-pêra.
Laranja baía (ou laranja-de-umbigo): consistente e firme, é a melhor laranja para comer à mesa, usando garfo e faca.
Na hora de comprar, escolher as mais firmes, que indicam fruta mais fresca. Manchas, furos ou casca enrugada demonstram que a laranja já está velha. Para armazenar, se preferir conservá-la por mais de duas semanas, coloque-as na geladeira.

Purê de Brócolis(talos e folhas)

Uma delícia para acompanhar filés de carne, peixe ou frango grelhados!

Receita do livro Alimente-se Bem, para aproveitar toda a riqueza nutricional dos vegetais.

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de talo de brócolis picado
1 xícara (chá) de folha de brócolis picada
2 xícaras (chá) de batata
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 dentes de alho
1/4 de xícara (chá) de leite
Sal a gosto

Modo de preparo:

Cozinhe os talos e as folhas de brócolis e bata no liquidificador. Reserve. Cozinhe as batatas e amasse-as. Reserve. Aqueça o azeite e doure o alho. Junte a mistura do liquidificador, a batata e mexa bem. Acrescente o leite e mexa mais um pouco. Verifique o sal. Sirva quente.

Rendimento: 4 porções.