Dicas pra dar um up na dieta e na saúde

Quer otimizar sua dieta ou mesmo tomar algumas medidas pra manter o peso, aumentar a saúde e o bem-estar dando um gás no metabolismo? Pensando nisso, coletamos dicas bem bacanas que testamos, aprovamos e incorporamos ao nosso dia-a-dia. Todas fáceis e muito práticas! Confira.

1) Gengibre e canela em pó:

Essa dica vi no face de uma nutri, Susan Tribess, adorei e incorporei à minha rotina. Quando você acrescenta gengibre e canela à sua água de todos os dias você aumenta sua queima calórica, diminui inflamações (o que melhora sua perda de gordura), faz foto proteção que diminui o envelhecimento e ainda controla sua glicose (evitando diabetes e auxiliando no emagrecimento). 

Receitinha: Faça 500ml de água gelada + 1 colher de chá rasa de gengibre em pó 1 colher de chá rasa de canela em pó (observe nos ingredientes da embalagem da canela se não tem açúcar e amido), misture bem e tome 1 vez ao dia.

2) Chá verde:

Reduz a absorção de açúcar no sangue, inibindo a ação da amilase (enzima responsável pela digestão de carboidratos). Diminui a compulsão por carboidratos, acelera o trânsito intestinal e aumenta o metabolismo, ajudando na queima de gorduras.
Pode ser encontrado em pó, saquinhos e até mesmo cápsulas. Mas nenhuma dessas versões preserva os nutrientes originais e mais importantes do chá como as folhas da erva, que deve ser preparada em forma de infusão.Ao fazer a infusão é muito importante não deixar a água ferver. Coloque a água no fogo e espere formar as primeiras bolhas. Então, acrescente duas colheres de sopa na água, desligue o fogo e deixe por cinco a dez minutos, abafando. Depois de pronto, ele deve ser conservado em um recipiente de vidro na geladeira ou em garrafa térmica, e suas propriedades permanecem intactas por apenas 24 horas. No verão, geladinho é ainda melhor! Muitas vezes opto pelo chá verde em pó, sem açúcar, que no verão é mais prático por ser diluído diretamente na água geladinha. Há várias marcas disponíveis em lojas especializadas e até em supermercados e farmácias.

3) Pimenta vermelha: 

 
Tem a propriedade de retirar gorduras das artérias. Aumenta a circulação e a temperatura corporal e é rica em capsaicina, substância que favorece o aumento da quebra de gorduras no tecido adiposo. Consumi-la pode aumentar em até 20% a atividade metabólica. Inclua essa delícia nos seus pratos! Vale ingerir versões mais amenas, como a caiena, se sabores picantes não forem do agrado.

4) Chá verde com gengibre e canela:

Chá que une 3 grandes termogênicos naturais! Você pega um pedaço de gengibre natural e pica. Depois coloca na água e manda para o fogo. Quando ferver, você desliga, coloca uma colher de folhas de chá verde e deixa ali. Depois é só colocar a canela e completar com água até você deixar o chá como gosta (mais fraco ou mais forte). Tome 3 xícaras ao dia.

5) Aguá gelada + limão galego(thaiti): 

A combinação de água gelada com limão é simples e muito eficiente para o emagrecimento. A água gelada é termogênica, ou seja, o organismo gasta mais calorias para manter a temperatura do corpo. Isso acelera o metabolismo. Já o limão, por ser rico em ácido cítrico, contribui para a queima de gorduras. A fruta diminui o apetite, reduz a fome, controla a gula, regula o metabolismo e combate o inchaço. A indicação é consumir 200 ml de água bem gelada com ½ limão espremido por dia. Em jejum, dá mais saciedade e ativa a circulação.

6) Água com Açafrão em pó:

O açafrão é um tempero pra tomar como remédio você precisa colocar uma dose diária todos os dias e dessa forma fica fácil de não esquecer.
Por que ele é tão importante? Tem efeito anti inflamatório comprovado sendo ótimo no tratamento de obesidade (excelente na perda de gordura), osteoartrite, resistência a insulina (diabetes) e tantas outras.
- Aumenta adiponectina e isso faz com que você inflame menos (caso você esteja inflamado não consegue perder gordura), protege você contra a aterosclerose, faz você controlar melhor oq come e ainda aumenta o gasto energético.
- Tem ação antioxidante
- Tem efeito na insulina e na glicemia

Receitinha: 

Coloque 1 colher de chá de açafrão e vá diluindo em 300ml de água.
Você também pode colocar o açafrão no arroz, azeite de oliva, sopas, omeletes. Uma delícia!

Tudo bem facinho, né gente? Não tem desculpa pra não tentar. ;)

Beijinhos termogênicos. :*

Hora de SUCOTERAPIA!

Frutas,vegetais, hortaliças, especiarias, ervas, raízes, mel...tire proveito de bebidas funcionais que tratam alergias, dor de cabeça e até acne. Os sucos também servem para acelerar a perda de peso!

Se você curtiu a ideia de investir nos sucos funcionais, aí vão algumas receitas. Elas contam com propriedades nutricionais de alguns itens que, incorporados à alimentação, ajudam a tratar problemas específicos.

UVA
Previne complicações cardiovasculares

Receita pró-coração
bata, no liquidificador:
● 200 ml de suco de uva integral
● 50 ml de água
● 1/2 colher (café) de açafrão em pó
● 1 colher (chá) de mel e cubos de gelo
Consuma 1 copo (250 ml), todos os dias.

Porque: A uva contém resveratrol, um potente antioxidante, que age capturando os radicais livres do organismo, evitando a destruição das células e a oxidação da fração LDL do colesterol (ou colesterol ruim). A consequência direta é a diminuição do risco de problemas de coração.

Nota: o açafrão pode ser adicionado ao suco de uva, uma vez que a fruta disfarça bem o sabor do tempero. O açafrão possui curcumina, substância com inúmeras propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, que potencializam a ação da uva.

LARANJA-PERA 

 
Evita e controla as alergias

Receita pró-sistema imunológico
bata, no liquidificador:
● 100 ml de suco de laranja
● 1 banana
● 1 colher (sopa) de gergelim
● 1 colher (chá) de mel e cubos de gelo
Consuma 1 copo (250 ml), todos os dias.

Porque: A laranja contém muita vitamina C, um dos nutrientes mais importantes para o sistema imunológico. Ela favorece a síntese de interferon, proteína responsável pela proteção do organismo, e ainda aumenta a mobilidade das células de defesa.

Nota: o gergelim, como toda semente, possui alta concentração de fibras, favorecendo o bom funcionamento intestinal. Como consequência, o organismo acaba se depurando das substâncias que estão lhe fazendo mal com mais rapidez.

MAÇÃ
Restabelece a flora gástrica

Receita anti-inflamatória
bata, no liquidificador:
● 200 ml de água
● 3 maçãs com casca
● 1 colher (chá) de mel
● 1 lasca de gengibre e cubos de gelo
Consuma 1 copo (250 ml), todos os dias.

Porque: A fruta é um alimento imprescindível na recuperação da flora intestinal e no tratamento da dibiose, uma alteração gastrointestinal bastante comum, beneficiando inclusive quem toma antibióticos. Contém polifenóis, vitamina C, ácido málico e tartárico, funcionando como antifúngico natural. Além disso, as fibras solúveis provenientes da pectina, que estão na casca da fruta, favorecem o bom funcionamento do intestino.
Nota: o gengibre também é digestivo e possui ação anti-inflamatória. Ele funciona como um antiemético natural, e ajuda a combater os enjoos e o mal-estar.

YACON
Auxilia na função intestinal

Receita laxante
bata, no liquidificador:
● 3 laranjas com bagaço
● 1/2 unidade grande de yacon
● 1/4 de mamão
● 1 colher (chá) de mel e cubos de gelo
Consuma 1 copo (250 ml), todos os dias.


Porque: O yacon é uma raiz rica em compostos fibrosos conhecidos como frutooligossacarídeos, que melhoram muito a função intestinal. 

A raiz se parece muito com uma batata e é facilmente encontrada em feiras livres.
Nota: o mamão e a laranja já são reconhecidos por suas propriedades laxantes. Por isso mesmo, podem ajudar a evitar a constipação e mesmo a ocorrência de hemorroida.



GOIABA
Alivia a dor de cabeça

Receita contra cefaleia
bata, no liquidificador a polpa de:
● 2 goiabas bem maduras
● 200 ml de água
● 1 colher (chá) de mel e cubos de gelo
Consuma 1 copo (250 ml), todos os dias.


Porque: A goiaba se destaca como uma das frutas com maior potencial antioxidante. Tem compostos fenólicos, vitamina C e licopeno, substâncias que promovem uma verdadeira faxina no organismo. O resultado dessa limpeza por dentro é a sensação de bem-estar e o alívio da dor.
Nota: o mel, quando adicionado a qualquer tipo de suco feito com vegetais, ajuda a tornar a bebida mais atrativa ao paladar. O açúcar que contém é outro trunfo, desde que usado em quantidades moderadas. Ele pode ajudar a acalmar, aplacando o estresse que potencializa as dores, incluindo as cefaleias.

AGRIÃO
Ajuda nas terapias de recuperação

Receita antianemia
bata, no liquidificador a polpa de:
● 2 tangerinas com bagaço
● 50 ml de água
● 1 colher (sopa) cheia de agrião fresco
● 1 colher (chá) de mel e cubos de gelo
Consuma 1 copo (250 ml), todos os dias.


Porque: O agrião é uma fonte importante de ferro, assim como outros vegetais verdes-escuro. Também oferece boa quantidade de vitamina C. Em conjunto, esses dois nutrientes atuam na prevenção e tratamento da anemia por carência de ferro e ácido fólico.
Nota: frutas cítricas, como a tangerina, vão oferecer uma dose extra de vitamina C. E o nutriente é reconhecido justamente por favorecer a absorção do ferro proveniente da alimentação.



COUVE
Auxilia na perda de peso

Receita antioxidante
bata, no liquidificador:
● 1 cenoura,
● 1 folha de couve,
● 1 talo de agrião,
● 1 pepino,
● 1 maçã, gengibre e hortelã a gosto e cubos de gelo
Consuma 1 copo (250 ml), todos os dias.


Porque: O vegetal é antioxidante, rico em fibras que turbinam o funcionamento do intestino e ainda é pobre em calorias.
Nota: o gengibre dá um sabor todo especial a qualquer tipo de suco e deve ser usado especialmente por quem deseja emagrecer. Ele é conhecido como alimento termogênico, que acelera o funcionamento do metabolismo, favorecendo, como consequência, a queima de gorduras.

MELÃO ORANGE
Combate a retenção de líquidos e o inchaço

Receita diurética
bata, no liquidificador a polpa de:
● suco de 1 lima-da-pérsia inteira
● 1 xícara (chá) de melão orange picado
● 1 xícara de chá de cavalinha
● 1 colher (chá) de mel e cubos de gelo
Consuma 1 copo (250 ml), três vezes por semana.

Porque: O melão funciona como um excelente diurético, além de ser boa fonte de vitaminas A, C e do complexo B e de minerais como o ferro, cálcio e o fósforo.

Nota: a cavalinha é uma erva fitoterápica que pode ser usada como ingrediente especial de um suco de melão. Ela fornece boas quantidades de silício e potássio, o que potencializa o efeito diurético do suco. O silício também auxilia na saúde da pele.

Fonte: Revista Vida e Saúde. Fotos da internet.

Tudo delicioso e faz um bem imensurável!!!! A natureza é mesmo generosa! ;)

Suco Anti-TPM

Ingredientes:

½ fatia de mamão
1 colher de chá de raspas de gengibre
½ fatia de abacaxi
150 ml de suco de laranja

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador e tome nos dias que precedem a menstruação. A combinação de cálcio, potássio, magnésio, vitamina C e complexo B é perfeita para manter a mulher bem calminha!

Suco de Verão

Ingredientes:

2 xícaras de chá de água de coco
4 rodelas de abacaxi sem miolo

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador e sirva com pedras de gelo.

Os benefícios da água de Coco:

Água de coco é igual a saúde pura! Ela hidrata, revigora, alimenta, age como calmante natural e ainda ajuda a emagrecer, entre outros benefícios.

Por ser rica em minerais, a água de coco é um isotônico natural e de rápida absorção. Com isso, a perda de minerais como o sódio e o potássio pela urina e pela transpiração é rapidamente reposta.

O líquido também pode ser usado na recuperação de casos de desidratação, por ser um poderoso soro vegetal. E, o melhor: a quantidade de calorias é baixinha, baixinha (ver informações nutricionais abaixo).

Pode ser excelente aliada em regimes de emagrecimento, porque ajuda a "enganar a fome". Quando der aquela fominha no intervalo das refeições, um copo de água de coco faz com que ela desapareça, sem prejudicar o seu regime. (Para as belas que fazem tudo para emagrecer, um lembrete: não há o que substitua uma alimentação balanceada. Nada de trocar uma coisa pela outra!)

E atenção, futuras mamães: um copo gelado é um superalívio para a azia e aqueles enjôos chatinhos de começo de gravidez. Podem abusar!

Para quem toma até três copos de água-de-coco por dia, não existem contra-indicações.

Passando dos três copos, bom... Diabéticos, hipertensos e pessoas que sofram de deficiência renal não devem abusar da bebida porque ela contém sódio e outras substâncias que podem trazer complicações a estas pessoas.

Vale aquela consultinha com seu médico ou nutricionista de confiança.

Sucos Desintoxicantes

Pepino-hortelã

1 pepino com casca
6 ramos de hortelã
Passe tudo pela centrífuga e sirva imediatamente. Ajuda no tratamento dos distúrbios do pulmão. Um copo de suco diário ajuda na oxigenação e rejuvenescimento das células.

Digestivo especial

2 cenouras
2 ramos de espinafre
1 limão
Passe tudo pela centrífuga e sirva imediatamente.

Anemia e energia

1 xícara de folhas/talos frescos de espinafre cru
3 laranjas
1 cenoura
½ beterraba
Passe tudo pela centrífuga e sirva imediatamente com gotas de limão.

Anemia

2-3 folhas de couve
1 xícara de espinafre (folhas e talos)
1 xícara de brotos de alfafa
1 tomate (orgânico)
1 limão
Passe tudo pela centrífuga e sirva imediatamente.