Páginas

quinta-feira, 12 de agosto de 2010

Alta gastronomia em Blumenau com o 3º Neumarkt Gourmet.


Inscrições abertas para o 3º Neumarkt Gourmet!!!
De 16 a 19 de agosto os blumenauenses e amantes da gastronomia da região terão a oportunidade de aprender  técnicas da alta gastronomia, receber dicas sobre apresentação dos pratos, ingredientes e conhecer um pouco sobre a origem das receitas. Nesses quatro dias acontecerá  3º Neumarkt Gournet, uma realização do Shopping Neumarkt  com a produção do curso de Gastronomia da FURB. 

A programação completa traz os chefs Thomas Troisgros, Tsuyoshi Murakami, José 

Barattino, Edinho Engel, Erick Jacquin, João Leme, Ana Toscano, Fabrice Lenud, Dominique 

Guerin, José Vaz, Suzana Wascheck, o barista Antonello Monardo e a bartender Adriana 

Heidrich.


Um dos destaques do evento, o jovem Thomas Troisgros, chef do Boteco 66 (RJ) e filho do

 consagrado Claude Troisgros, vai homenagear o pai e o avô falando da “Cozinha em família”. 

O representante da quarta geração dos chefs Troisgros vai aproveitar o recém comemorado

Dia dos Pais para preparar receitas com um toque de “acidez”, detalhe muito apreciado nos 

encontros gastronômicos da família.


Estrutura

Este ano, o evento ganhará quatro lounges, além do “Espaço do Chef”, local para o público

conversar com os chefs após as apresentações. Contará ainda com cozinha cenário e outra de 

apoio e transmissão, ao vivo, das aulas por monitores de LCD. Cada curso poderá comportar 

até 130 inscritos. Entre as novidades, segundo a organização, está o sorteio de uma viagem 

com direito a roteiro gastronômico.

Confira a programação dos cursos e respectivos chefs: 
16 de Agosto
17 de Agosto
18 de Agosto
19 de Agosto

Informações com Gustavo - 47 8807-0391
As inscrições estão abertas e devem ser feitas pelo hotsite do evento www.neumarktgourmet.com.br . 

As vagas são limitadas. Garanta logo a sua! 

Nenhum comentário:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...