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segunda-feira, 4 de outubro de 2010

Patê de Gorgonzola com Nozes e Damasco

Combinação saborosa e elegante!

Ingredientes:
150 g de queijo gorgonzola
15 nozes sem casca
10 damascos doces picados
40 g de manteiga
4 colheres (sopa) de creme de leite
1 colher (sopa) de conhaque


Modo de Preparo:
Pique as nozes e os damascos não muito finos no processador. Separadamente, bata bem todos os outros ingredientes. Acrescente as nozes e os damascos, misturando suavemente. 


Sugestão: sirva com torradas de banana com canela.


Você conhecerá mais sobre a origem e história do patê, como servir patês em festas e muitas outras dicas conferindo as receitas deste blog em "patês" .

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