Sobre a salada, carne, peixe ou frango, essa salsa fica um espetáculo!
Ingredientes:
1 maracujá azedo
¼ de xícara de chá de água
1 xícara de chá de creme de leite light
1 colher de sopa de mostarda dijon
2 colheres de sopa de mel
1 colher de chá de sal
¼ de xícara de chá de água
1 xícara de chá de creme de leite light
1 colher de sopa de mostarda dijon
2 colheres de sopa de mel
1 colher de chá de sal
Modo de preparo:
Retire a polpa do maracujá e bata ligeiramente com água no liquidificador para soltar as sementes, sem triturar. Passe por uma peneira. Reserve algumas sementes para decorar. Bata o suco obtido com creme de leite, a mostarda, o mel e o sal. Regue uma carne ou uma salada.
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