Ingredientes:
1 xícara de arroz
raspas de casca de limão
1 lata de leite condensado
1 e ½ litros de leite
canela para polvilhar
Modo de Preparo:
Numa panela grande,misturar o arroz, a água e a casca de limão e levar para ferver.
Deixar em fogo baixo, até que fique cozido.
Juntar o leite condensado, mexer bem e retirar do fogo.
Polvilhar canela por cima.
Arroz-doce é um doce típico, popular em Portugal, em São Tomé e Principe e no Brasil consistindo de arroz e leite condensado. Normalmente é um cozido ao leite, mas também pode ser feito com água.
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