Ingredientes:10 ameixas frescas partidas ao meio (cerca de 900 gramas)
1
(chá) de suco de maçã pronto para beber
3
(sopa) de menta/hortelã picada
1(sopa) de licor de menta
2 (sopa) de açúcar
1 litro de sorvete de creme
1
(chá) de suco de maçã pronto para beber3
(sopa) de menta/hortelã picada1
(sopa) de licor de menta2
(sopa) de açúcar1 litro de sorvete de creme
Modo de Preparo:
Misturar bem em uma panela as ameixas, o suco de maçã, o açúcar, a menta e o licor. Levar ao fogo por 6 minutos, ou até ferver. Tampar a panela e cozinhar até as ameixas ficarem macias. Retirar do fogo e servir as ameixas com a calda, ainda quente, acompanhada de sorvete de creme. Se preferir, decore com folhas de menta.
Jana que delícia!
ResponderExcluirReceitinha divinha... vou testá-la.
Beijo gigante