Cantinho para desbravar, curtir, experimentar e criar momentos de puro prazer e alegria. Envolve amor, partilha, dedicação e magia. Remete a sabores e aromas de infância, de viagens, lugares, encontros e situações que fizeram a vida ainda mais especial. Para levar também você a descobrir novas sensações e despertar o chef que há em você. Sim, todos sabemos ser grandes chefs quando colocamos o amor nas panelas! Divirta-se!
| 1 Kg de abóbora madura, em cubos | (Kürbis) |
| 1 cebola grande picada | (Zwiebel) |
| 3 colheres (sopa) de óleo | (Öl) |
| 3 colheres (sopa) de maisena | (Speisestärke) |
| 1/2 litro de leite | (Milch) |
| 1 xícara (chá) de queijo fresco (tipo Minas), picado | (Käse -Minas) |
| salsa picadinha a gosto | (Petersilie) |
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Peço aos que participarem do blog, que complementem com o que souberem, como autores de fotos e receitas(muitas vezes desconhecidos ou não mencionados e que não recebem os devidos créditos) que enviem suas receitas, dicas, textos, poesias e curiosidades relacionadas, pois só aí terei atingido o objetivo de compartilhar, trocar, interagir e aprender mais!
Um grande abraço diretamente da Cozinha da Janita.